おもてなしやお茶うけにさわ山の餅菓子を
先代から受け継がれた味を守り、ひとつひとつ丁寧につくられた餅菓子を是非ご賞味ください。
名代 大ふく
160円（税込）
北海道産小豆を使った甘さ控えめの粒あんをたっぷりと柔らかい薄皮の餅で包んだ大福です。
しょうゆ団子
160円（税込）
柔らかい串団子に甘辛い醤油餡をかけた人気の高いしょうゆ団子です。
笹だんご
10個2200円（税込）
上質な新潟産のもち米・飯米にヨモギを混ぜ、小豆餡を入れて蒸し上げた新潟名物です。
草もち
160円（税込）
ヨモギの香りがふるさとのなつかしさを感じさせる和菓子です。
おやき
160円（税込）
ほんのり塩味の粒あんを新潟産こしひかりを使った新粉餅で包んだ和菓子です。
ごぼう団子
180円（税込）
甘辛く煮たきんぴらごぼうを新潟産こしひかりを使った新粉餅で包んだ団子です。
笹もち
160円（税込）
こし餡を包んだ新紛餅を笹の葉で丁寧にくるんだ笹もちです。
くるみゆべし
150円（税込）
たっぷり入ったくるみの風味をお楽しみください。
のし餅
18切入り2360円
9切入り1220円（税込）
さわ山の自家製杵つき餅は新潟産こがねもちを使用しています。こしが強く、煮ても溶けにくい喉越しの良いお餅です。
かた餅
1500円（税込）
生地を薄くスライスして自然乾燥させたものです。（1袋400g）
醤油おこわ
360円（税込）
ほんのりとした醤油の風味がおいしいおこわです。
赤飯
330円（税込）
大粒の金時豆と良質の餅米を丁寧に炊き上げた赤飯です。
季節もの商品
日本の風情を感じさせる季節限定の商品です。
1月～4月上旬限定
桜もち
180円（税込）
新潟県産の糯米で道明寺粉を挽き、丁寧に練り上げたお餅を静岡産桜葉で包みました。
3月・9月 お彼岸の頃限定
おはぎ
200円（税込）
新潟県産のもち米をやわらかく炊き上げ、ほど良い甘さの粒あんで包みました。
6月上旬～8月限定
くずまんじゅう
180円（税込）
あっさりとした餡を葛で包んだ夏限定の上品な和菓子です。
繁忙期を除く通年販売
元祖そら豆羊かん
350円（税込）
初代、澤山兵二郎が考案したそら豆ようかん。甘さ控えめでそら豆の風味がお口いっぱいに広がります。
